Un plat penjat a la cuina em diu els formatges que no hem provat: Reblochon, St Marcellin, St Nectaire, Chabichou… Recordes que vas planejar que agafaríem el cotxe i no tornaríem fins que haguéssim arribat a sobre París i provat el Maroilles, el Pont d’Eveque, la Mimolette… Després d’aquell dia, que des de casa sentíem com les onades trencaven al bufador i que de sobte es va girar aquell vent i tu em deies que tenies por. Sí, pocs dies després d’aquell dia vas marxar. I ara, assegut a la taula blava, sentint el bufador tronar, miro el plat i m’adono que mai vam arribar a Port Salut, a Livarot, a St Maure…

Foto: Dominiq


Redifusió dels comentaris Comentaris | Retroenllaços |
Afegeix a Delicious Etiquetes:

Temps


Afegeix un comentari